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Un museo distinto

19 noviembre, 2010

Los increíbles paisajes mendocinos incitan más a disfrutar de la vida al aire libre que a visitar un museo. Y en la tierra del sol y el buen vino, es casi imposible ver días nublados o lluviosos que nos obliguen a buscar refugio bajo techo. Empero, así como existen paseos, paisajes, monumentos y hoteles en Mendoza que salen fuera de lo común, también podemos encontrar museos muy originales que no nos arrepentiremos de visitar, aunque haya sol. Este es el caso del Museo Americanista “Vall [...]

Comer en Tokio: de cómo no morir de hambre, y un curioso sistema de reservas

18 noviembre, 2010

Es muy probable que Tokio sea el mejor lugar del mundo para comer. La oferta gastronómica alcanza allí niveles de refinamiento sorprendentes, y acumula más estrellas Michelín que cualquier otro rincón del planeta. No obstante, alimentarse en Tokio puede presentar serias dificultades para los occidentales. Primeramente, la sobreabundancia de restaurantes que, se calcula, superan largamente los 30000. La segunda, y no menos importante, es la de la forma de comunicarse con el personal del loca [...]

Historias de bandidos, lagunas hermosas y viajes al pasado

18 noviembre, 2010

El departamento mendocino de General Alvear forma parte, junto a San Rafael y Malargüe, de la llamada zona turística sur de la provincia. Su belleza desértica contrasta con los paisajes nevados que cautivan a visitantes de todo el mundo a pasar, cada año, sus vacaciones en Mendoza. Pero con su atractivo inusual y distinto, General Alvear seduce y atrapa también. La distribución de sus antiguas poblaciones es testimonio vivo de la voluntad del hombre de enfrentar y vencer al desierto. Cuna [...]

El cañon del atuel: Orgullo sanrafaelino

18 noviembre, 2010

El sur de la provincia de Mendoza es sinónimo de ski y nieves eternas. Pero sus atractivos están lejos de agotarse en las pistas: la región sur es uno de los lugares importantes del turismo en Mendoza, con su multiplicidad de paisajes, fauna, vegetación y climas. En este lugar de la provincia, integrado por los departamentos de San Rafael, Malargüe y General Alvear, los paisajes más agrestes conviven con modernas ciudades y atractivos centros comerciales. Los moradores de la ciudad de San [...]

Se ha creado una pequeña revolución en el sistema de reservas hoteleras

17 noviembre, 2010

Hubo una época en las que las agencias de viajes, al concretar una venta, llamaban por teléfono al hotel elegido y notificaban a sus empleados, que procedían a registrar a mano primero y en un plano en su PC después, la habitación seleccionada y la cantidad de días. Igualmente sucedía con las aerolíneas y los cruceros: durante años, lo más parecido a un sistema de reservas fue un plano de los asientos en los que se tachaba con una cruz lo que iban siendo reservados. Fueron las aerolín [...]

Excursiones y deportes extremos: una invitación que no podemos rechazar

17 noviembre, 2010

Para los amantes del turismo aventura, el rappel es una de las mejores excursiones en Mendoza. Esta actividad estriba en descender una pared vertical de la montaña, disfrutando de la adrenalina que esto produce, dejando que el cuerpo se deslice hacia abajo, aferrandose con una cuerda, controlando la velocidad de descenso y la fricción con la superficie rocosa. La bajada por acantilados o “barranquismo” es otra de las opciones más seductoras. Se trata escencialmente de una bajada por la mo [...]

Dos restaurantes únicos

16 noviembre, 2010

Las vacaciones en Mendoza no son completas para quien no cae bajo el hechizo de sus platos típicos. En Mendoza, la gastronomía tradicional es casi tan atractiva como sus maravillosos paisajes. ¿Cuál es su secreto? Más allá de ser uno de los cuatro principales productores mundiales de vinos finos, la provincia cuyana ha dado vida a una tradición culinaria de sencillez sólo aparente, en la que los sabores campestres más tradicionales se funden con un toque de audacia y refinamiento. Hay e [...]